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Bottiglia 0,75 lt Walter Menegola Sassella DOCG Rupestre.

Dai soli due ettari di vigna terrazzata di proprietà, nella sottozona Sassella, ottengono il Sassella Rupestre che si svela di un rosso rubino con ottima luminosità, profumi di petali essiccati e violette vanno a braccetto con spezie dolci e cannella, anice e noce moscata, genziana e visciole sotto spirito fanno il loro ingresso conferendo grande complessità. Al sorso è equilibrato e di struttura, tannico ma non aggressivo, con finale floreale. I Nebbioli di Valtellina sfidano il tempo senza timore, donando evoluzioni su tonalità eleganti, sottili e molto complesse.

E’ solo visitando di persona i vigneti e le cantine di Valtellina che si può comprendere appieno il vero valore dei vini di questo territorio, i cui vini appunto sono conosciuti a livello mondiale come ottenuti da “viticoltura eroica”. In un territorio straordinariamente impervio come la Valtellina, dove la passione, la tenacia e l’amore per la propria terra inducono l’uomo alla coltivazione della vite, lavorata rigorosamente e pazientemente a mano, i fratelli Menegola, viticoltori per tradizione dal 1850, con grande entusiasmo, nel 2006, hanno fondato l’omonima casa Vinicola, situata nel cuore dei più importanti vigneti d’Italia.