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Dispensa

La mia Dispensa racchiude tutto quello che è dedicato al palato, al di fuori del vino.

Nel mio percorso professionale, ho avuto il modo di interagire e collaborare con tante realtà inerenti ai piaceri della tavola, arrivando ad accumulare esperienze che ora voglio condividere con voi.

Parto dal presupposto che la ricerca della qualità e un’impostazione etica nelle nostre scelte, alimentari e non, siano al giorno d’oggi indispensabili anche se difficili da attuarsi su vasta scala, essendo il nostro un mondo complesso e con interazioni commerciali e produttive spesso sconosciute ai non addetti ai lavori.

Senza estremismi d’èlite, mi impegno per selezionare prodotti che offrano gusti non omologati e che non girino mezza Italia per arrivare sulla nostra tavola o che, se proprio lo devono fare, almeno sia per un buon motivo e alimentino un circuito lavorativo positivo per tutti.

Appassionato di Cibo e delle sue dinamiche produttive, ho deciso di puntare su prodotti genuini, locali quando possibile e di sicura qualità e provenienza; per riappropriarci della nostra reale varietà gastronomica e della fantasia culinaria Italiana.

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Vieni a scoprire cosa c’è di nuovo!

Periodicamente la dispensa si rinnova, per stuzzicare la tua golosità, sempre con un occhio attento alla lista degli ingredienti e alla qualità dei prodotti offerti.

Riso e Pasta Artigianale, Legumi, Prodotti Artigianali da forno, Farina di mais del territorio, Olio Extravergine d’Oliva, Aceti Balsamici e Tradizionali, Frutta, Verdure e Sapori del Mare in Conserva, Pomodori in conserva e Sughi Pronti di Alta Qualità, Creme Spalmabili Dolci e Salate, Condimenti Tradizionali per Carni, Dolci e Biscotti Artigianali, Miele Locale, Cioccolato Monoorigine, Succhi di Frutta Naturali e altro ancora in continuo assortimento stagionale…

Si confezionano cesti gastronomici e bauletti regalo con vini e specialità alimentari

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