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Bottiglia 0,75 lt Giachino Nebbiolo Superiore Monferrato DOC ‘800. Il Nebbiolo così come interpretato dalla Famiglia Giachino esprime grande finezza e armonia, la lunga maturazione di cui una parte in botti di acacia ne smussa le asperità e gioca sui toni sottili ed eleganti del vitigno, sopratutto col passare del tempo. L’Azienda Agricola dei fratelli Giachino si trova a Costigliole d’Asti, e da tre generazioni si prende cura delle proprietà di famiglia, tra cui sono messi a dimora alcuni tra i vitigni storici più rari e ricercati del Piemonte, oltre ad i classici vitigni più noti. Oggi il lavoro nei venti ettari di proprietà vede ancora impegnate tre generazioni, dai nonni ai nipoti, che con passione e spirito rurale ci consegnano vini dal carattere antico, ma con l’attenzione e la conoscenza acquisita indispensabile per i tempi moderni.