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Bottiglia 0,75 lt San Filippo Corona del Colle Offida DOCG Passerina Bio.

L’uva Passerina è storicamente presente in centro Italia, in particolare nei territori affacciati sull’Adriatico, dove nel tempo ha trovato sempre maggiore identità, da quando vinificata in purezza. La DOCG Offida è il punto di riconoscimento più alto per questo vino, le cui caratteristiche di eleganza e equilibrata acidità sono molto  apprezzate da un pubblico sempre maggiore.

Di colore paglierino tendente al verdolino, ammalia subito il suo profumo di frutta esotica, fiori bianchi ed erbe mediterranee. Al palato si ritrovano le note fruttate percepite al naso, con una netta sensazione agrumata: freschezza e leggerezza le parole d’ordine di questo piacevolissimo vino.

La Cantina San Filippo ha sede a Offida, tra le colline e i torrenti dove si trovano perfettamente a dimora i vigneti di Passerina e Pecorino. Da sempre ha creduto in un’agricoltura biologica in grado di preservare la naturalezza del territorio e dei suoi prodotti. Una lunga tradizione di famiglia, fatta di sacrifici e sogni racchiusi in questo fazzoletto di terra delle Marche. Tutte le proprietà sono coltivate in regime biologico, usando il sovescio per evitare l’erosione dei terreni, la gestione del suolo senza agenti chimici, la produzione eco-sostenibile.

I loro vini sono certificati Biologici e alcuni anche senza solfiti aggiunti. La Cantina San Filippo nel tempo ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la qualità della loro proposta, tra i quali diversi da Slow Food e Gambero Rosso, anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo dei loro vini.