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Bottiglia 0,75 lt Pisoni F.lli Folada Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT BIO.

Vinificato e affinato in acciaio, nel bicchiere troviamo un vino dal colore verde paglierino da giovane che vira verso note più calde col tempo, profumato di albicocca e sambuco con il caratterizzante gusto asciutto che ricorda la nocciola e la mandorla.

In Valle dei Laghi, un territorio meraviglioso nel cuore del Trentino Alto Adige, al crocevia tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, la famiglia Pisoni dal 1852 lavora la vigna nel rispetto della natura e delle vocazioni locali, per produrre vini che rappresentino l’espressione più autentica di questa terra. Nel clima mite e ventilato della Valle dei Laghi la Nosiola ha dimora da sempre. Questa varietà è sicuramente quella a cui i Vignaioli del Trentino sono più affezionati, sicuramente perché è l’unico vitigno autoctono a bacca bianca ancora coltivato, ma anche perché, con la sua indole austera e non facile da domare ma capace di aprirsi e scoprirsi col tempo, racchiude simbolicamente un lato del carattere degli abitanti di questa terra contadina.