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Bottiglia 0,70 lt Loredan Gasparini Amaro della Casa.

Dall’esperienza e passione dell’Azienda Agricola Loredan Gasparini nasce questo tradizionale amaro a base di radici, erbe aromatiche, spezie e Radicchio Rosso, che dona una nota ed un carattere del tutto originale e tipico della provincia di Treviso. Al palato è delicato, non troppo dolce, con note agrumate e con la lieve ma piacevole sensazione amaricante del Radicchio Rosso.

Siamo a Venegazzù, nella zona del Montello, 50 km a Nord di Venezia. In principio proprietaria delle tenute fu la famiglia Spineda, che è stata la prima a valorizzare il territorio, poi arrivarono i Gasparini al quale seguirono i Loredan, diretti discendenti dei Dogi di Venezia. Piero Loredan fu un uomo carismatico che, dopo aver viaggiato a Bordeaux, decise di portare sul Montello nuove varietà come il Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec per produrre un vino nuovo, da fare conoscere nel mondo. Un sogno realizzato, tanto che, negli anni Sessanta, conquistò persino il presidente della Repubblica Francese Charles De Gaulle. Nel 1972 il testimone passa a Giancarlo Palla, che apporta al territorio un contributo altrettanto importante. Anzitutto sviluppando la cultura dei vini spumanti. Intuisce per primo che il Montello è un luogo straordinario non solo per vini rossi corposi e longevi, che continua a esaltare, ma anche per spumanti vibranti. La sua passione si trasmette anche alle Grappe, Amari e Liquori proposti oggi dall’azienda.