€26,00 iva inclusa
Bottiglia 0,75 lt Cascina Drezza Vino Spumante Metodo Classico brut.
Le vigne sono coltivate sugli assolati declivi della Riviera di Pontida a 450 mt s.l.m. composti in prevalenza da flysch originatosi nel Cretaceo Superiore (90 milioni di anni fa). Da uve 85% Pinot Nero e 15% Chardonnay rifermentazione in bottiglia 48 mesi sui lieviti. La bassa resa, 60 quintali per ettaro, e la cura nella conduzione dei soli 3 ettari di proprietà donano un vino sottile e ben strutturato, dai sentori floreali e lievi di panificazione, con un sorso asciutto, di buona struttura e minerale.
Disponibile
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Denominazione |
Vino bianco Spumante |
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Tipologia |
Vino bianco Spumante |
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Regione |
Lombardia |
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Produttore |
Cascina Drezza |
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Annata |
Non dichiarata (vedi nota nella home) |
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Vitigni |
85% Pinot Nero 15% Chardonnay |
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Gradazione |
12,5% vol. |
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Note di vinificazione |
rifermentazione in bottiglia 48 mesi sui lieviti |
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Possibilità di invecchiamento |
4-6 anni |
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Allergeni |
solfiti |
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Altre note |
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