La tua spesa alla Botte Piccola ha un valore in più…
Acquistando il nostro vino sfuso contribuisci a risparmiare all'ambiente imballi superflui ed a ottimizzare i trasporti.
La Botte Piccola ha ottenuto nel 2018 l’attribuzione del marchio di qualità della Camera di Commercio di Bergamo “Sono Sostenibile”, riservato alle imprese con sede operativa a Bergamo e provincia che adottano soluzioni improntate ai principi della sostenibilità ambientale e desiderano acquisire informazioni per migliorare le caratteristiche di sostenibilità della propria attività.
Oltre alle buone pratiche indicate nel progetto, a seguire nel tempo sono state adottate anche altre misure per ridurre l’impatto ambientale, tra cui la conversione dell’impianto di illuminazione a led, l’uso di bicchieri monouso in mater-b, l’ampliamento dell’impianto di spillatura sotto azoto (che ci permette di fermare le scorte di vino in cisterna d’estate con conseguente riduzione dell’uso di condizionamento dei locali, essendo i fusti sotto azoto meno delicati e capienti delle grosse masse in vasca)
