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Bottiglia 0,75 lt Sesterzio Sforzato di Valtellina DOCG.

Nella cantina Sesterzio i vini vengono curati direttamente dalla proprietà, in modo attento e scrupoloso ed in ogni fase di lavorazione. I vigneti terrazzati si estendono per quattro ettari e vengono lavorati con tecniche agronomiche moderne. La cantina è una struttura completamente nuova e si sviluppa su quattro piani.

Lo Sforzato Sesterzio è ottenuto da un’accurata selezione delle migliori uve Nebbiolo a grappolo spargolo dai vigneti più alti. La pigiatura avviene dopo un lungo periodo di appassimento con ventilazione naturale. Segue una maturazione minima di dodici mesi in barriques di rovere e successivo affinamento in bottiglia.

Il vino si presenta con un colore granato scarico e sentori dapprima di frutta rossa in confettura e fiori appassiti, a cui seguono via via profumi più speziati, di uvetta, datteri, note tostate e di caffè. Un bicchiere in continua evoluzione, dal sorso rotondo ed equilibrato, fine, setoso e di grande persistenza.